Esse assunto é muito polêmico, gera muitas discussões e divide totalmente a opinião pública. Alimentos transgênicos são seres vivos que tem sua estrutura genética modificada pelo homem através da engenharia genética, fazendo com que esses seres passem a ter características não programadas por sua natureza. Os genes inseridos nesses alimentos podem originar de outros alimentos, animais ou até bactérias.
No dia 18 de novembro de 2010, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) divulgou os resultados de um estudo sobre a quantidade de sódio em alimentos industrializados. Para a determinação das quantidades de sódio nos alimentos industrializados foram utilizados os resultados das análises realizadas pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS).
A água é um componente importante de todos os tecidos corporais, sendo um meio necessário para a função celular e necessária para todas as reações. A água é essencial em processos fisiológicos da digestão, absorção e excreção. Desempenha um papel na estrutura e função do sistema circulatório e atua como meio de transporte para os nutrientes e todas as substâncias corporais, mantém a temperatura corporal, além de ser essencial nas dietas.
A primeira citação cientifica da doença ocorreu em 1913, pelo escocês Dazliel, entretanto foi amplamente reconhecida quando Burrill Crohn e dois colaboradores descreveram vários casos em 1932. A doença de Crohn é uma afecção crônica e inflamatória que afeta o intestino, principalmente no íleo terminal e cólon.
A desintoxicação é a limpeza do organismo como um todo, tendo como objetivo melhoras na digestão e absorção dos nutrientes equilibrando o organismo e estimulando o seu melhor estado de saúde. Hoje no mercado existem suplementos que atuam na desintoxicação juntamente com a alimentação, como a clorofila, fibras... Hoje vamos falar sobre a clorofila.